LISTO-PAD CZYLI BARWY JESIENI

Winobluszcz trójklapowy

Liście drzew i krzewów zanim opadną to czarują swymi kolorami. Niezwykle efektownie przebarwia się sumak octowiec, gatunek pochodzący z Ameryki Północnej, o bardzo kwaśnych owocach (stąd w nazwie octowiec a w języku niemieckim Essigbaum – „drzewo octowe”). Owoce sumaka namoczone w wodzie dają przyjemny w smaku, kwaskowaty napój, zwany „Indian lemonade”. Podobnie przebarwia się na różne odcienie czerwieni winobluszcz trójklapowy, pokrywający ściany budynków. Z kolei złotym kolorem liści urzeka miłorząb dwuklapowy, relikt przeszłości, „żywa skamielina’ według Darwina, jedyne drzewo z okresu trzeciorzędu, pamiętające jeszcze dinozaury. Ciekawe są jego żółtozielone owoce, pestkowce z mięsistą osnówką, wydzielającą nieprzyjemny zapach aldehydu masłowego, ale z jadalnymi po uprażeniu nasionami, które stanowiły swego czasu przysmak w Chinach.

Foto i tekst dr Tadeusz Leśnik

Miłorząb dwuklapowy
Miłorząb dwuklapowy
Sumak octowiec